動物油脂精煉設備,動物油提煉設備,油脂精煉,亦稱“煉油”,是清理動植物油脂中所含固體雜質、游離脂肪酸、磷脂、膠質、蠟、色素、異味等一系列工序的總稱。
動物油精煉是研究油脂及伴隨物的物理、化學性質,并根據該混合物種各種物質性質上的差異,采取相應的工藝措施,將油脂與雜質分離出來,以提高油脂的使用和儲藏的穩(wěn)定性。
動物油提取工藝
熬煉法:通常用于動物油脂加工,動物脂肪經高溫熬制后,組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在,油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學上認為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高,時間不宜過長,否則會使部分脂肪分解,油脂中游離脂肪酸量增高。且溫度過高容易使動物組織焦化,影響產品的感官性狀。隨著市場上禽類的規(guī)模化養(yǎng)殖,很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動物脂肪需要加工利用,目前河南中瑞糧油機械有限公司最新研發(fā)出動物油熬煉設備成套流水線,利用新型的工藝設備將動物油提取出來,可得精制動物油。產品銷往世界各地,國內安裝有多條樣板工程如:內蒙古、重慶、四川、河南、山東、東北等多個城市。
河南中瑞是生產動物油精煉設備的專業(yè)化的正規(guī)公司,多年來我公司憑借著的雄厚的技術力量與各院系以及研發(fā)中心的配合,動物油加工設備所研制出了動物油煉油機封閉式全自動豬油加工提煉設備、豬油火煉設備、導熱油夾層煉油鍋、封閉式沒有異味煉油鍋、自動翻鍋式不粘鍋煉油鍋設備、一體式火燒底煉油鍋、直火加熱式煉油鍋、動物油渣豬油煉油鍋加工設備,大噸位動物油渣臥式豬油煉油鍋加工設備等,產品遠銷國內外。
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